Tamme-jahukaste (Erysiphe alphitoides) on harilikul tammel väga levinud haigus.
Tamme lehed on kaetud valge seeneniidistiku kihiga, millel arenevad koniidikandjad koniididega. Koniidid levivad tuulega. Hiljem, tavaliselt augusti lõpus arenevad lehtedele peiteoslad (pisikesed mustad täpikesed), mis talvituvad varisenud lehtedel.
Haigus võib olla ohtlik eelkõige noortele tammeistikutele. Kui nakatumine toimub lehtede arengu ajal, võivad lehed hävida. Nakkus muudab taimed vähem varjutaluvaks ning see võib põhjustada varjus kasvavate seemikute surma.
Täiskasvanud puudele on haiguse mõju suhteliselt väike, kuna ta mõjutab lehtede fotosünteesivõimet võivad nakatunud lehed variseda varem. Märkimisväärne kahju võib tekkida koosmõjus teiste teguritega nagu nt putukate kahjustused.
Kahjustuse vähendamiseks riisu varisenud lehed kokku ja põleta.
